(Alexandre D’Astous)-Le Marché public de Rimouski participe à la Semaine québécoise des marchés publics initiée par l’Association des marchés publics du Québec. Une semaine qui se déroulera sur le thème « Des saveurs et des rencontres », et ce, jusqu’au 14 août dans plus de 160 marchés publics partout au Québec.
« La Semaine québécoise des marchés publics est une célébration des saveurs dont débordent les marchés publics en ce temps-ci de l’année. C’est aussi l’occasion d’entamer des discussions avec ceux qui nous nourrissent, d’associer des histoires et des visages aux aliments, de tisser des liens qui ajoutent du sens à nos assiettes… et, qui sait, de s’inspirer à pousser plus loin les rencontres en visitant les fermes de nos marchands! D’un marché à l’autre, d’une région à l’autre, les saveurs prennent le goût de nos terroirs; et derrière les visages souriants de ceux qui les cultivent et les façonnent se cachent des univers auxquels s’attachent notre coeur, nos sens, nos souvenirs et nos papilles. Tout « s’entricote et prend du sens », a souligné Julie Aubé, autrice, nutritionniste gourmande et porte-parole de l’événement.
« Pour l’occasion, vous courez la chance de gagner des paniers cadeaux avec de merveilleux produits du marché, venez nous visitez aux kiosques du parc de la Gare à Rimouski », mentionne-t-on dans un communiqué de presse.
Pique-nique au marché !
Afin de rendre encore plus accessible l’accès aux produits frais et savoureux de la région, le Marché public de Rimouski organise les Pique-niques au marché. Les mercredis 17 et 31 août, de 16 h à 20 h, venez profitez du marché en soirée dans une ambiance festive. Offrez-vous une bonne bouffe cuisinée par nos producteurs régionaux et, pourquoi pas, une boisson, alcoolisée ou non, produite en région. Aussi au programme : activités, tirage de produits du marché et autres surprises. Les pique-niques du marché se dérouleront sur le site du Marché public au parc de la Gare.
Photo : Le marché public de Rimouski. (Photo Alexandre D’Astous)