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(Alexandre D’Astous)-Exploratrice de terroirs et de nouveaux horizons, Nadia Fournier est toujours en quête de vins uniques qui comblent nos sens et qui racontent une histoire.
Dans Le guide du vin 2023, 42e édition, 100 % renouvelée, dont la parution est prévue le 5 octobre aux Éditions de l’Homme, elle nous livre ses valeurs sûres et ses coups de cœur, souvent dégustés en primeur, comme autant de voyages en bouteille.
Des centaines de vins biologiques et biodynamiques pourront être identifiés en un coup d’œil. La section des vins du Québec, lesquels se raffinent de millésime en millésime, reste tout aussi approfondie.
Le guide de Nadia Fournier a de quoi satisfaire tous les assoiffés, qu’ils soient avides de découvertes exotiques ou adeptes du #BoireLocal.
Nadia Fournier signe depuis une quinzaine d’années le Guide du vin. Celle qui a eu Michel Phaneuf comme mentor signe des articles chaque semaine sur le site du magazine l’Actualité ainsi que dans le Journal de Québec et Le Journal de Montréal. On peut aussi la voir à la télé et l’entendre à la radio ainsi que dans le balado des Méchants Raisins de QUB radio.
Nadia Fournier est également conférencière et animatrice d’événement.
Photo : Le Guide du vin 2023 est attendu en librairie le 5 octobre. (Photo courtoisie)
