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(Alexandre D’Astous)-Avec le livre de recettes Tellement Yummy, Carl Arsenault et Isaac Hub convie les lecteurs à une aventure culinaire hors de l’ordinaire : 80 recettes qui mettent l’eau à la bouche.
Cuisine méditerranéenne, asiatique, allemande ou mexicaine: le lecteur décide de la destination et les auteurs s’occupent de la gourmandise.
« Ce livre, c’est le répertoire de nos plats coups de cœur et de nos classiques incontournables, toujours simples à cuisiner et savoureux. Après avoir testé une foule de recettes tendance sur les médias sociaux, voici celles que nous avons adoptées au quotidien. Du petit déjeuner à l’apéro, en passant par les salades rafraîchissantes, les pâtes décadentes, les plats originaux, les nombreuses collations et les desserts, invitez un univers de saveurs à votre table », lancent les auteurs.
Les auteurs
Carl Arsenault a vécu plusieurs années en France. Il a été sommelier à la résidence du délégué général du Québec à Paris. En 2015, il a été finaliste à l’émission Le meilleur pâtissier sur M6. De retour au Québec, il a lancé sa chaîne YouTube Carl is cooking.
Isaac Hub est natif de l’Allemagne où il a étudié le droit. Par la suite, il a poursuivi une carrière de mannequin à Paris, travaillant notamment avec Karl Lagerfeld. Il ‘établit ensuite à Montréal où il lance, en 2017, sa chaîne YouTube Huby, sur laquelle il teste les tendances du moment et où il se lance des défis.
Photo : Le livre Tellement Yummy paraîtra le 18 septembre prochain. (Photo Alexandre D’Astous)
